Pasta pomidorowa - 36/38% Cold Brix

Nasza pasta pomidorowa to niezastąpiony składnik dostępny dla przemysłu spożywczego, spełniający najwyższe normy europejskie. Oferuje wiele możliwości i zalet, które warto poznać:

1. Doskonaść Smaku: Nasza pasta pomidorowa jest wytwarzana z dojrzałych pomidorów, co zapewnia wyjątkowy, intensywny smak i aromat. To idealne źródło naturalnego smaku pomidorów.

2. Wielość Zastosowań: Pasta pomidorowa jest wszechstronna i może być wykorzystywana w różnych produktach spożywczych, takich jak sosy pomidorowe, zupy, konserwy, dipy i wiele innych. To podstawa wielu potraw.

3. Doskonała Konsystencja: Nasza pasta pomidorowa ma idealną konsystencję, która ułatwia jej mieszanie z innymi składnikami i integrowanie w różnych recepturach.

4. Naturalne Składniki: Stawiamy na naturalność, nasza pasta pomidorowa nie zawiera sztucznych konserwantów ani barwników. Jest to czysty produkt, który spełnia najwyższe standardy jakości i normy europejskie.

5. Odporność na Przechowywanie: Nasza pasta pomidorowa jest łatwa w przechowywaniu, co ułatwia zarządzanie zapasami w przemyśle spożywczym.

6. Dostosowanie do Wymagań: Jesteśmy w stanie dostosować naszą pastę pomidorową do indywidualnych potrzeb i wymagań klienta, w tym do różnych poziomów kwasowości, gęstości i smaku.

7. Źródło Cennych Składników: Pomidor to źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Nasza pasta pomidorowa dostarcza te cenne składniki, które mogą przyczynić się do wartości odżywczej gotowych produktów.

Pasta pomidorowa to kluczowy element w produkcji wielu dań i produktów spożywczych. Współpraca z nami gwarantuje dostęp do najlepszej pasty pomidorowej, która nie tylko spełnia oczekiwania Twojego przedsiębiorstwa i klientów, ale także spełnia najwyższe normy europejskie dotyczące jakości i bezpieczeństwa żywności.

Tauryna

Tauryna to organiczny związek chemiczny, który odgrywa istotną rolę w organizmach zwierząt i ludzi. Jest to aminokwas, który ma kilka zastosowań i właściwości:

1. Wpływ na Układ Nerwowy: Tauryna może wpływać na funkcje układu nerwowego. Uważa się, że ma działanie uspokajające i może pomagać w poprawie jakości snu. Jest także składnikiem wielu napojów energetycznych, gdzie ma działanie pobudzające.

2. Antyoksydacyjne Właściwości: Tauryna działa jako przeciwutleniacz, co oznacza, że pomaga chronić komórki organizmu przed uszkodzeniami spowodowanymi stresem oksydacyjnym.

3. Zastosowania w Przemysłowym Żywieniu Zwierząt: Tauryna jest stosowana jako składnik w paszach dla zwierząt, zwłaszcza kotów. Pomaga w utrzymaniu zdrowia oczu i serca u tych zwierząt.

4. Wpływ na Pracę Serca i Naczyń Krwionośnych: Tauryna może wpływać na ciśnienie krwi i funkcje serca. Badania sugerują, że może pomagać w regulacji ciśnienia krwi i obniżaniu ryzyka chorób serca.

5. Przydatność w Suplementach Diety: Tauryna jest dostępna w postaci suplementów diety i jest stosowana w różnych celach, takich jak poprawa wydolności fizycznej, wsparcie dla zdrowia oczu i ogólnego stanu organizmu.

6. Bezpieczeństwo Spożycia: Tauryna jest uważana za bezpieczny składnik i jest obecna w wielu produktach spożywczych oraz napojach energetycznych.

Tauryna ma różnorodne zastosowania, zarówno w suplementach diety, jak i w przemyśle spożywczym, zwierzęcym oraz farmaceutycznym.

Kofeina bezwodna

Kofeina bezwodna, znana również jako anhydrous caffeine, to forma kofeiny o znacznie niższej wilgotności niż kofeina naturalnie występująca w kawie czy herbacie. Jest to popularny składnik, który znajduje szerokie zastosowanie w wielu dziedzinach.
Oto kilka kluczowych informacji na ten temat:

1. Pobudzający Efekt: Kofeina bezwodna jest znana ze swojego działania pobudzającego na układ nerwowy. Pomaga zwiększyć czujność, poprawić koncentrację i redukuje uczucie zmęczenia.

2. Zastosowanie w Napojach i Suplementach: Jest powszechnie stosowana jako składnik napojów energetycznych, napojów gazowanych oraz suplementów diety mających na celu poprawę wydolności fizycznej i umysłowej.

3. Redukcja Wagi: Kofeina bezwodna jest również często zawarta w suplementach diety do odchudzania, ponieważ może pomagać w przyspieszeniu metabolizmu i spalaniu tłuszczu.

4. Bezpieczeństwo Spożycia: W odpowiednich ilościach, kofeina bezwodna jest uważana za bezpieczny składnik, choć nadmierna konsumpcja może prowadzić do działań niepożądanych, takich jak bezsenność, nerwowość i zaburzenia rytmu serca.

5. Zastosowanie w Przemysłowym Żywieniu Zwierząt: Kofeina bezwodna znajduje zastosowanie w przemyśle paszowym jako składnik dodawany do pasz dla zwierząt w celu zwiększenia wydajności.

6. Farmaceutyka: Jest stosowana w niektórych lekach i suplementach, zwłaszcza w celu poprawy działania innych składników.

Kofeina bezwodna jest popularnym składnikiem, który ma wpływ na człowieka w różnych aspektach, zarówno w kontekście codziennego pobudzenia, jak i jako element diety, suplementacji czy przemysłowego żywienia zwierząt. Jej zastosowanie jest regulowane zgodnie z normami branżowymi i zaleceniami dotyczącymi bezpieczeństwa.

Ryboflawina (witamina B2)

Ryboflawina, znana również jako witamina B2, jest używana jako dodatek do żywności w celu wzbogacenia produktów spożywczych o jej korzystne właściwości. Oto kilka sposobów, w jakie ryboflawina jest wykorzystywana jako dodatek do żywności:

1. Wzbogacanie Wartości Odżywczej: Ryboflawina jest dodawana do produktów spożywczych w celu wzbogacenia ich wartości odżywczej. Pomaga zapewnić odpowiednie spożycie tej witaminy w diecie.

2. Barwnik Żywności: W niektórych przypadkach ryboflawina może być używana jako barwnik do produktów spożywczych, nadając im charakterystyczny, jasnożółty kolor.

3. Stabilizator Składników Żywności: Ryboflawina może działać jako stabilizator składników żywności, pomagając utrzymać trwałość i jakość produktów, zwłaszcza w przemyśle cukierniczym i piekarskim.

4. Wartość Odżywcza dla Wegan i Wegetarian: Dodatek ryboflawiny może być szczególnie przydatny dla osób praktykujących dietę wegańską i wegetariańską, które mogą mieć ograniczony dostęp do naturalnych źródeł witaminy B2.

5. Oznaczanie na Opakowaniach: Produkty spożywcze wzbogacone w ryboflawinę zazwyczaj informują o jej obecności na etykiecie, aby klienci mogli świadomie wybierać produkty z dodatkiem tej witaminy.

Dodawanie ryboflawiny do żywności ma na celu zarówno zwiększenie wartości odżywczej produktów, jak i poprawę ich trwałości oraz wyglądu. Jest to częsta praktyka w przemyśle spożywczym, która pomaga spełniać zapotrzebowanie na niektóre składniki odżywcze w diecie konsumentów.

 

Wanilina

Wanilina to organiczny związek chemiczny o intensywnym aromacie i smaku wanilii. Jest popularnym dodatkiem smakowym w przemyśle spożywczym i spożywczym. Oto kilka informacji na ten temat:

1. Waniliowy Aromat i Smak: Wanilina jest znana ze swojego wyrazistego aromatu i smaku wanilii. Jest używana w produktach spożywczych do nadawania im charakterystycznego smaku i zapachu.

2. Wzbogacanie Smaku: Dodawana do wielu produktów spożywczych, takich jak lody, ciasta, napoje, desery i słodycze, aby wzbogacić ich smak.

3. Alternatywa dla Naturalnej Wanilii: Wanilina jest często stosowana jako tańsza alternatywa dla naturalnej wanilii, która jest znacznie droższa.

4. Aromatyzacja Napojów: Dodawana do napojów, takich jak cola, kawa, i inne, aby nadawać im smak wanilii.

5. Przemysł Cukierniczy i Wypiekarski: Wanilina jest często używana w przemyśle cukierniczym i wypiekarskim do aromatyzowania ciast, ciasteczek, i innych wyrobów cukierniczych.

6. Nadzienie do Lodów: Jest stosowana w produkcji nadzienia do lodów o smaku wanilii, co nadaje tym produktom ich charakterystyczny smak.

7. Produkty Spożywcze na Bazie Wanilii: Wanilina może być składnikiem wytwarzanych produktów spożywczych o smaku wanilii, takich jak proszki do przygotowywania puddingu czy kremów.

Wanilina jest popularnym dodatkiem smakowym, który nadaje produktom spożywczym smak wanilii, co jest cenione przez konsumentów na całym świecie. Jej zastosowanie jest powszechne w przemyśle spożywczym i cukierniczym, pomagając w tworzeniu produktów o charakterystycznym smaku i aromacie wanilii.

Przecier mango z odmiany Alphonso

Przecier mango to doskonały produkt dla przemysłu spożywczego, który może stanowić bazę dla różnorodnych dań i produktów spożywczych. Oto kilka kluczowych informacji na ten temat:

1. Naturalny Smak Mango: Przecier mango jest wytwarzany z dojrzałych owoców, co zapewnia naturalny smak i aromat mango, bez konieczności dodatków sztucznych aromatów.

2. Wielość Zastosowań: Przecier mango może być wykorzystywany w różnych produktach spożywczych, takich jak dżemy, konfitury, soki, musy, desery, a także jako składnik sosów i marynat.

3. Doskonała Konsystencja: Przecier mango ma idealną konsystencję, która ułatwia jego mieszanie z innymi składnikami i integrację w różnych recepturach.

4. Bez Dodatku Sztucznych Konserwantów: Przecier mango nie zawiera sztucznych konserwantów ani barwników. To czysty produkt, który spełnia najwyższe standardy jakości.

5. Odporność na Przechowywanie: Przecier mango jest łatwy w przechowywaniu, co ułatwia zarządzanie zapasami w przemyśle spożywczym.

6. Dostosowanie do Wymagań: Przecier mango może być dostosowany do indywidualnych potrzeb i wymagań klienta, takie jak stopień słodkości, kwasowości czy gęstość.

7. Źródło Cennych Składników: Mango jest źródłem witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Przecier mango dostarcza te cenne składniki, które mogą przyczynić się do wartości odżywczej gotowych produktów.

Przecier mango to kluczowy element w produkcji wielu dań i produktów spożywczych. Współpraca z dostawcami tego produktu gwarantuje dostęp do najlepszego przecieru mango, który spełni oczekiwania Twojego przedsiębiorstwa i klientów. Ten produkt stanowi doskonałą bazę dla różnorodnych kulinarnych kreatywnych pomysłów.

Łuska psyllium 99/100

Łuska psyllium, znana również jako nasiona babki jajowatej (Plantago ovata), jest naturalnym źródłem błonnika pokarmowego, które znajduje szerokie zastosowanie w dziedzinie zdrowego żywienia i medycyny. Oto kilka kluczowych informacji na ten temat:

1. Naturalne Źródło Błonnika: Łuska psyllium jest bogatym źródłem błonnika pokarmowego, co jest korzystne dla funkcjonowania przewodu pokarmowego.

2. Poprawa Trawienia: Spożywanie łuski psyllium może pomóc w regulacji procesów trawiennych, zapobieganiu zaparciom i poprawie regularności wypróżnień.

3. Obniżenie Poziomu Cholesterolu: Badania sugerują, że psyllium może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu LDL (złego cholesterolu) we krwi, co jest korzystne dla zdrowia serca.

4. Regulacja Poziomu Cukru we Krwi: Psyllium może pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi, co jest szczególnie ważne dla osób z cukrzycą.

5. Wspomaganie Utrzymania Wagi: Ze względu na zdolność do zwiększania uczucia sytości, łuska psyllium może wspomagać utrzymanie prawidłowej wagi ciała.

6. Zastosowanie w Produkach Spożywczych: Łuska psyllium jest wykorzystywana jako składnik w wielu produktach spożywczych, takich jak płatki śniadaniowe, batoniki błonnikowe i suplementy diety.

7. Suplementacja Diety: Osoby, które mają trudności z dostarczeniem wystarczającej ilości błonnika w diecie, mogą stosować suplementy diety na bazie łuski psyllium.

8. Bezpieczne Dla większości Osób: Łuska psyllium jest ogólnie uważana za bezpieczną, ale ważne jest picie dużej ilości wody podczas jej stosowania, aby uniknąć ewentualnych problemów z przewodem pokarmowym.

Łuska psyllium to naturalne źródło błonnika, które może wspomagać zdrowie przewodu pokarmowego, kontrolę poziomu cholesterolu i cukru we krwi, oraz utrzymanie prawidłowej wagi. Jest to składnik, który znajduje szerokie zastosowanie w dziedzinie zdrowego żywienia i suplementacji diety.

Koncentrat białka serwatkowego 80% regular

Koncentrat białka serwatkowego o zawartości 80% to skoncentrowane źródło białka, które jest szeroko wykorzystywane w żywieniu sportowców, suplementacji diety oraz w przemyśle spożywczym. Oto kilka kluczowych informacji na ten temat:

1. Wysoka Zawartość Białka: Koncentrat białka serwatkowego zawiera aż 80% białka, co czyni go doskonałym źródłem tego składnika odżywczego.

2. Zastosowanie w Żywieniu Sportowców: Jest powszechnie stosowany przez sportowców i osoby aktywne fizycznie, aby wspierać procesy regeneracji mięśni po treningu i zwiększyć masę mięśniową.

3. Suplementacja Diety: Koncentrat białka serwatkowego jest stosowany jako suplement diety w celu uzupełnienia białka w codziennej diecie, zwłaszcza w przypadku osób o zwiększonym zapotrzebowaniu na białko.

4. Wartość Biologiczna: Jest uważany za źródło białka o bardzo dobrej wartości biologicznej, co oznacza, że zawiera pełen profil aminokwasów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

5. W Przemyśle Spożywczym: Koncentrat białka serwatkowego jest stosowany w przemyśle spożywczym jako składnik w produkcji żywności, takiej jak napoje białkowe, batoniki i desery.

6. Wspomaganie Budowy Masy Mięśniowej: Dla osób aktywnych fizycznie, regularne spożywanie koncentratu białka serwatkowego może przyczynić się do wzrostu masy mięśniowej i poprawy wydolności.

7. Łatwość Wchłaniania: Białko serwatkowe jest łatwo przyswajalne przez organizm, co przekłada się na szybkie dostarczenie aminokwasów do tkanek mięśniowych.

Koncentrat białka serwatkowego 80% jest cenionym źródłem białka, które znajduje zastosowanie w diecie sportowców, suplementacji diety oraz w przemyśle spożywczym. Dzięki swojej wysokiej zawartości białka i wartości biologicznej stanowi ważny element wsparcia procesów regeneracji mięśni i wzrostu masy mięśniowej.

Glukono-Delta-Lakton E575

Glukono-Delta-Lakton (E575) to związek chemiczny, który jest stosowany w przemyśle spożywczym jako regulator kwasowości i konserwant. Oto kilka kluczowych informacji na ten temat:

1. Regulator Kwasowości: Glukono-Delta-Lakton jest wykorzystywany do regulowania kwasowości w produktach spożywczych. Pomaga utrzymać odpowiedni poziom pH, co wpływa na smak, trwałość i jakość produktów.

2. Konserwant: Jest także używany jako konserwant, który pomaga przedłużyć trwałość produktów spożywczych poprzez kontrolowanie wzrostu bakterii i pleśni.

3. Stabilizator Składników Żywności: Glukono-Delta-Lakton może działać jako stabilizator składników żywności, co wpływa na utrzymanie jednolitej konsystencji produktów, takich jak sosy czy galaretki.

4. Wzbogacanie Smaku: W niektórych przypadkach, E575 może wpłynąć na smak produktów, nadając im delikatny, słodkawy posmak.

5. Bezpieczeństwo Spożycia: Glukono-Delta-Lakton jest uważany za bezpieczny składnik i jest zgodny z normami bezpieczeństwa żywności.

6. Zastosowanie w Przemysłowym Żywieniu Zwierząt: Jest także stosowany w produkcji pasz dla zwierząt, gdzie pomaga w utrzymaniu odpowiedniego pH w przewodzie pokarmowym zwierząt.

Glukono-Delta-Lakton (E575) jest składnikiem, który odgrywa ważną rolę w przemyśle spożywczym, pomagając w regulacji kwasowości, stabilizacji i konserwacji produktów. Jego bezpieczeństwo spożycia zostało potwierdzone, co czyni go popularnym dodatkiem w wielu produktach spożywczych.

This post is also available in: angielski niemiecki