Natriumacetat

Es schützt Lebensmittel vor pathogenen Organismen und verlängert so die Haltbarkeit des Produkts. Es dient auch als Säureregulator
und Stabilisator.

Anwendung:

• Fleischindustrie und Funktionsmischungen
• Fertiggerichte Industrie
• Getränkeindustrie
• Obstkonserven