Dwuoctan Sodu

Dwuoctan Sodu

Chroni żywność przed działaniem organizmów patogennych, przedłużając tym samym trwałość produktu. Służy także jako regulator kwasowości
i stabilizator.

Zastosowanie:

  • branża mięsna i mieszanek funkcjonalnych
  • branża paszowa
  • branża dań gotowych
  • branża napojowa
  • przetwory owocowe